Heloviną galbūt švenčia ne visi, bet jei sumanėte surengti linksmą draugų vakarėlį ar tiesiog pradžiuginti mažuosius smagiu skanėstu, šie receptai Jums.
Siūlome kelis nesudėtingus, žaismingus ir žavingus receptus!
Lietiniai blynai su bananais Helovinui
Paprastai ir nesudėtingai paruošiami blynai, kurie nustebins kiekvieną. Paprasti ingredientai, o pavyksta ne tik puiki puošmena, bet ir gardus patiekalas.
INGREDIENTAI:
| TEŠLAI: | ||
| 3 vienetai | kiaušinių | |
| 220 mililitrų | pieno | |
| 160 gramų | kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D) | |
| 1.5 šaukšto | sviesto (tirpinto) | |
| 1 žiupsnelis | druskos | |
| ĮDARUI: | ||
| 5 vienetai | bananų (didesnių arba 6 mažesnių) | |
| 200 gramų | šokoladinio kremo (arba riešutų kremo) | |
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Lietiniams skirtus visus produktus sudėti į gilų indą ir iki vientisos masės suplakti elektriniu trintuvu.
- Palikti tešlą 20-30 minučių pastovėti kambario temperatūroje, kad miltai išbrinktų. Pastovėjusi tešla šiek tiek sutirštės.
- Švarią, sausą keptuvę labai gerai įkaitinti ir negausiai patepti trupučiu aliejaus. Į keptuvę pilti samtį tešlos, ir paskirstyti po visą keptuvės plotą. Tada keptuvę sugrąžinti ant ugnies, lietinį kepti 1-2 min. arba iki kol jo krašteliai lengvai atlips nuo kraštų. Tuomet lietinį apverskite ir kepkite dar apie 1 minutę.
- Iškepusį blyną aptepti šokoladiniu arba riešutų kremu, ant blyno krašto uždėti bananą ir susukti. Supjaustyti vienodo dydžio ritinėliais ir papuošti cukrinėmis akutėmis ir pabarstukais, galima „pataškyti“ raudonų uogų sirupo.
Jei blynelius tieksite be šokoladinio kremu, į lietinių tešlą įberkite 1.5 šaukšto cukraus.
